Laihikselle voisin kyllä minä ruveta, housut kiristävät eikä se johdu housujen toimittajasta vaan minun uudesta herkusta, GRANOLASTA!
Nam :) Olen tehnyt muutamia eri versioita ja olen myöskin syönyt ne hyvällä ruokahalulla. Suosittelen lämpimästi granolaa. Se on ainakin kuitupitoista ja vähäsuolaista ja terveellistä ja niin hyvää :) Tyttäreni myös on ihastunut tähän granolaan, joten voin hyvällä omallatunnolla sanoa että muutkin kuin minä pidän siitä.
Tässä granolan perusohje jota vähän virittelen sen mukaan mitä kaapista löytyy.
Kulhoon laitetaan:6 dl kaurahiutaleita
n. 1,5 dl auringokukansiemeniä
n. 1 dl hasselpähkinärouhetta
n. 2 dl cashewpähkinöitä murskattuna
n. 0,5 dl pellavansiemeniä
2 tl kanelijauhetta
1 tl inkiväärijauhetta
1 tl suolaa
1,5 dl rypsiöljyä
1,5 dl vaahterasiirppia
Nämä kaikki sekaisin kulhossa ja levitetään pellille. Uuniin paistumaan/kypsymään noin 25-30 min. kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Niin ja se uunin lämpötila on 175 astetta. Kun seos on jäähtynyt sekaan heitetään kuivattuja marjoja tai hedelmiä tms. Koko hässäkkä säilötään puhtaaseen ilmatiiviiseen purkkiin. Granola säilyy noin 1 kk jos säilyy, sillä todennäköisesti se on syöty sitä ennen.
Syön tätä maustamattoman jogurtin kanssa ja lisää vielä kaiken kukkuraksi vähän pakastemustikoita kulhoon. Ai ai että on hyvää.
Toinen muotojen pullauttaja on
Cookie-pie!
Huomasin tämän ohjeen lehdestä ja ajattelin tehdä sen lehden ohjeen mukaan. Ohjeessa kehoitettiin paistamaan tämä cookie valurautapannussa uunissa. Mietiskelin skenaariota- cookie jäi pannuun kiinni ja raahaan sitä painavaa valurautapannua nyyttäreille. Joten välttääkseni sen, lopullinen paistoastia muuttui irtopohjavuoaksi koska siihen on hyvä kansi, siispä tämä cookie on helppo kuskata pippaloihin (idea tästä tuli rakkaalta pikkusiskoltani)
Onneksi paistoastia oli korkea, sillä tämä paistos ei ole cookieta nähnytkään. Mielenkiinnolla seurailin uuninlasin takaa kuinka komeasti cookie nousi uusiin ulottuvuuksiin. Paistoaikaa oli vaikea arvioida sillä kun tökin paistokseen tikulla, osui se aina suklaaseen :) Voipi tietty johtua siitä että laitoin tuplamäärän suklaata mitä ohjeessa neuvottiin. :)
Tässäpä on ohje täyteläiseen vartaloon. Tarvitset seuraavia aineita
 |
| Cookie-Pie on alin vasemmalla, vaatimattoman näköinen raukka. |
2,5 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria
200 gr voita
2,5 dl ruskeaa sokeria
2 kanamunaa
1 keltuainen
1. Rouhi suklaa pieniksi paloiksi ja sekoita jauhojen ja leivinjauheen & vanilijasokerin kanssa.
2. Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokerit "vaahdoksi", lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
3. Sekoita kuivat aineet vaahtoon.
4. Paista irtopohja vuoassa kunnes reunat irtoaa eli noin 30-40 min 175 asteen lämpötilassa.
Anna Cookie-Pien jäähtyä tai syö se heti kun suu kärsii kuumuutta :D Jotta nautinnosta saa täydellisen nauti tätä vanilijajäätelön ja tumman kahvin kanssa. Ahh...
No, kaloreita on varmaan yli tuhat, mutta jos syö vain tuon päivässä saa siitä varmaan tarvittavat päivän kalorit ja tietty granolaa jogurtin kera. Täyteläinen vartalo on taattu sekä täydellisen ököttävä olo myöskin :D
Käsityöt kilpailevat näiden herkkujen kanssa, kumpaan huomioni keskittyy. Hups heijaa, keskityn ihan kaikkeen ja tää on kivaa! Kumpa vaan kädet jaksaisi tehdä kaiken sen mitä suunnitteilla on.Värkkäsin tässä yksi ilta into pinkeänä tähtiä ja koska tosiaankaan työaikaa ei ole enää kovin montaa viikkoa on kiva tehdä jotain ihan epäoleellista. Toisaalta jos mitään näkyvää ei jää kotiin (muuta kuin mun valtavat muodot) on työn jälki olematon. Siis tässä on vessan oven koriste, tähdellinen paikka huushollissa,
Jatkan hommia kunnes kädet eivät jaksa ja silmät menevät kiinni.
Jatkuu seuraavalla kerralla :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti